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Lima Tahin ohne Salz 500g

9,20 CHF
Hersteller Lima
Artikelnr. PL92143336
Verfügbarkeit 6

Tahin ist ein vielseitig einsetzbares Püree aus bei niedriger Temperatur gerösteten und feingemahlenen ganzen Sesamkörnern. Das Röstverfahren ergibt einen besseren Geschmack und vermindert den Feuchtigkeitsgehalt, was vorteilhaft für die Haltbarkeit ist. Sesam scheint anregend auf Geist und Gedächtnis zu wirken... Fest steht jedenfalls, dass er dank seines hohen Gehalts an Phosphor, Lezithin und ungesättigten Fettsäuren eine wohltuende Wirkung auf das Nervensystem hat.

Verwendung: Tahin ohne Salzzusatz ist die ideale Basiszutat für asiatische Gerichte, sautiertes Gemüse, warme Saucen, Vinaigretten, Desserts und süsse sowie herzhafte Brotaufstriche (zum Beispiel Hummus, Auberginen-Creme).

Zutaten: SESAM* *aus ökologischem Anbau

Allergeninformation: Gluten < 20ppm, Sesam, kann Spuren von Nüsse, Erdnüsse enthalten

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